Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была на сайте более двух недель назад

Кандидат

Женщина, 42 года, родилась 8 июня 1982

Благовещенск (Амурская область), готова к переезду, готова к командировкам

технолог, мастер, инженер по качеству и проч. в пищевой промышленности.

50 000  на руки

Специализации:
  • Технолог

Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа

График работы: полный день, сменный график, гибкий график

Опыт работы 16 лет 1 месяц

Сентябрь 2019Сентябрь 2020
1 год 1 месяц
ООО "Русская рыбоводная компания"

Благовещенск (Амурская область)

Продукты питания... Показать еще

Технолог
-разработка и внедрение системы ХАССП; - разработка инструкций для отдельных рабочих мест; по мойке и дезинфекции оборудования; по санитарии и личной гигиене; по ТБ; - оформление деклараций о соответствии; -производственный контроль; -разработка рецептур (пельмени, котлеты рыбные); - разработка ТУ (полуфабрикаты рыбные в тесте), СТО (полуфабрикаты рыбные); -обучение персонала; -организация и контроль прохождения медосмотров; -организация и контроль работ по дератизации и дезинсекции; -проведение транзакций в программе "Меркурий ХС".
Март 2019Сентябрь 2019
7 месяцев
ИП Шегай Е. Л.

Благовещенск (Амурская область)

Продукты питания... Показать еще

технолог общественного питания
Подготовка производственной документации к проверке; Ведение производственных журналов; составления изменений к ХАССП и к СТО; производственный контроль ХАССП; обучение персонала санитарным нормам и правилам, правилам личной гигиены; оформление ветеринарных сопроводительных документов (через Меркурий ХС); технологический контроль; бракераж готовой продукции.
Февраль 2017Март 2019
2 года 2 месяца
ГК "Интеграл"

Благовещенск (Амурская область)

инженер по качеству
-контроль технологического процесса производства; - контроль соблюдения санитарных норм и правил на производстве; - контроль качества готовой продукции; - выявление причин брака; - контроль качества сырья и вспомогательных материалов, проверка сопроводительной документации (сертификаты, паспорта качества и проч.); - физико- химический и органолептический анализ готовой продукции и сырья; -заполнение лабораторных журналов.
Январь 2014Февраль 2017
3 года 2 месяца
ГК "Интеграл"

Благовещенск (Амурская область)

Продукты питания... Показать еще

инженер-микробиолог
отбор проб и микробиологический анализ сырья и готовой продукции; - отбор смывов с оборудования, рук, одежды рабочих; -микробиологический анализ проб и выдача результатов; - автоклавирование лабораторной посуды; - приготовление питательных сред; - контроль санитарного состояния производства.
Июль 2004Октябрь 2013
9 лет 4 месяца
ДальНИИМЭСХ
младший научный сотрудник отдела "Преработка и хранение сельскохозяйственной продукции"
Дальневосточный научно-исследовательский институт электрификации и механизации сельского хозяйства. Сфера деятельности организации: научная деятельность. Должность: младший научный сотрудник отдела переработки и хранения сельскохозяйственной продукции. Обязанности: -участие в разработке оборудования и технологии по переработке сои. -технико-технологические расчеты разработанного оборудования. - участие в экспериментальных исследованиях и анализ данных. -участие в научных конференциях (с приготовлением презентаций) и публикации в научных журналах. - подготовка патентной справки. ; - разработка технического паспорта на оборудование.

Навыки

Уровни владения навыками
Технология производства
Контроль качества
Отличное знание санитарных норм и правил, знание (и понимание!) принципов ХАСПП.
Физико-химический и органолептический анализ пищевых продуктов (вода, напитки, майонез, мороженое)
Пользователь ПК
Аналитические исследования
Анализ данных
Научная деятельность
Химические методы анализа
Конференции
MS PowerPoint
MS Word
Лабораторная работа
Компас-3D
Подготовка презентаций
Меркурий ХС
Деловая переписка

Обо мне

Ответственная и честная, характер в основном покладистый. Люблю чистоту. Готова на переезд в населенные пункты Амурской области, Уссурийск при з/п от 70 тыс. руб. и в Хабаровск при з/п от 80 тыс. руб. Мой номер телефона .

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийB1 — Средний


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения