Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания на проекту. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает...

Опыт работы от 5 лет Шеф-поваром или Су-шефом в сфере общественного питания. Профильное образование. Знание нормативной и технологической...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ НА 25-30 ЧЕЛОВЕК В СТОЛОВОЙ ВАХТОВОГО ГОРОДКА УЛАК 3 РАЗА В ДЕНЬ (ОДНО ЛИЦО). ГОТОВКА СОГЛАСНО РАЗРАБОТАННОГО...

СРЕДНЕ СПЕЦИАЛЬНОЕ (ПОВАР).

Приготовление блюд. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Оценка наличия запасов продуктов, необходимых для приготовления пищи.

Мы успешно строим 48 лет! Строгое соблюдениемтехнологического процесса. — Наличие соответствующего удостоверение (диплом, свидетельство). — Опыт работы не менее двух лет. —

Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню. Изготовление полуфабрикатов, заготовок. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПиН.

Опыт работы поваром-универсалом не менее 2-лет. Документ об образовании по специальности повара. Наличие медицинской книжки. Знание технологического процесса...

Приготовление блюд и кулинарных изделий для работников участка. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления. Контроль хранения и расхода продуктов.

Опыт работы поваром более 3х лет. Умение пользоваться технологическими картами.

Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей диплома государственного образца. Поздравление сотрудников с днем рождения. ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТА: Размещение в...