Ночной повар в ресторане VOSTOK

MERCURE БЛАГОВЕЩЕНСК

Дизайн проект отеля и ресторана:

ploschadka.studio/гостиницы-hotels/mercure-номера-благовещенск

ploschadka.studio/гостиницы-hotels/mercure-ресторан-благовещенск

Вы разделяете нашу страсть к гостеприимству? Вам нравится исполнять мечты гостей? Вы стремитесь к большему и желаете получать удовольствие от работы? Вы хотите стать частью отличной команды, открывающей первый международный отель в Вашем городе и Вашем регионе? FEEL WELCOME!

Требования:

• Профильное образование
• Требуемый опыт работы: ОТ 1,5 ЛЕТ

• Готовить, оформлять, порционировать, блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки в соответствии с заказами, установленной рецептурой, калькуляцией, технологией и стандартами.

• Готовить порционные блюда особой сложности из рыбы, морепродуктов, мяса, сельскохозяйственной птицы, дичи с применением различной холодной и тепловой обработки.

• Готовить холодные и горячие соусы с различными вкусовыми и ароматическими добавками; желированные сладкие блюда и муссы; горячие и холодные напитки и морсы.

• Работать, руководствуясь технологическими карточками и сборниками рецептур. Другое

Мы предлагаем:

сменный график работы,

официальное трудоустройство,

корпоративное питание,

корпоративную униформу,

бесценный опыт работы в ресторане при международном отеле Mercure французской группы AccorHotels - европейского лидера в сфере гостиничного бизнеса и услуг,

работу в отличной команде и получение уникального опыта. корпоративное обучение в соответствии с потребностями в развитии профессиональных навыков;

возможность личностного роста в стремительно развивающейся международной компании; программу лояльности для сотрудников «Bienvenue ACCOR», которая предоставляет скидки на размещение во всех гостиницах и услуги группы по всему миру (прокат транспорта, рестораны, SPA центры и т.д.).

Заработная плата и все прочие условия работы обсуждаются во время собеседования с успешными кандидатами.